常用药膳:大蒜拌黄瓜

常用药膳:大蒜拌黄瓜

来源：发布时间：2005-08-09 进入论坛

配方：大蒜20克黄瓜200克盐3克葱10克醋10克白糖3克芝麻油5克
　　
　　
　　
　　制作：1．将黄瓜洗净，去皮，切成丝；葱洗净。切成长的段，蒜去皮，切片。
　　
　　
　　
　　2．将黄瓜丝放入大碗中，加盐、葱、醋、大蒜、芝麻油拌匀即成。
　　
　　
　　
　　食法：每日1次，佐餐食用。
　　
　　
　　
　　功效：清热，解毒，利尿，降压。高血压患者常食菜肴。
　　
　　

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