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沁园湘菜酒楼形象展示
来源:   发布时间:2006-02-27   进入论坛
湖南菜简称湘菜,是我国八大菜系之一,具有悠久的历史,以其丰富内涵和浓郁的地方特色,同其它菜系构成了华夏饮食文化精华。湖南有着多元结构,由于受地区物产,民风习俗和自然条件等因素影响,湘菜逐步形成了以湘江流域,洞庭湖和湘西、湘中为基调的三种地方风味。
    座落在南山区桂店路上的“沁园”湘菜酒楼是以湘菜为主的新兴的酒楼,除了湘菜之外,还推出特有的湖南水库的大鱼头。“沁园”湘菜选料精细,用料广泛,刀工讲究,作法多样,讲究菜肴内涵和外形美观,达到色、香、味、形、器俱佳。口味以酸辣、香腊、清香、浓鲜为主,讲究菜肴原汁原味得到社会人士赞扬。酒楼门面宽大高贵, 红底白字的招牌“沁园”二个大字,印在每一个路人的眼中,也会记在每一个品尝过“沁园” 湘菜的消费者的心里。酒楼装潢为双层复式结构,使的大堂十分宽敞有视野,一层对酒当歌二层舒适典雅。正中央墙上,一首毛主席的“沁园春.雪” 气势辉宏,令人赏心悦目。酒楼的桌椅都采用木制,椅子全是直板的,整齐而又简单。包房采用的是落地玻璃,十分明亮,有大排档的视野又有包房的静意。酒楼可同时容纳400人同时就餐,欢迎光临品味!

美食菜谱
炖品:竹荪魔芋土鸡汤
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韓國人蔘雞
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鲑鱼卵寿司
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爆炒猪腩可口醒胃
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番茄豆腐蛋花汤
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