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先定规矩再开店
来源:   发布时间:2006-07-20   进入论坛
开饭馆餐饮店是以赢利为主要目的,那么,投资者、经营者以及他们之间相互错杂的矛盾,必然要集中在相互之间的利益平衡上。如果处理得不好,必将影响到饭馆餐饮店的经营、发展甚至生存。有些饭馆餐饮店甚至已颇具规模,并且在经营上可以说是非常成功的,因利益问题产生纠纷而最终导致饭馆餐饮店倒闭,令人十分惋惜。

  因此,提前制定好解决和预防的方法,避免问题的发生和激化,这样才能保证企业的持续发展。

  首先,要把思想认识统一在一个前提下。以市场经济的道德规范为基础,以不损害社会公众利益为原则,以谋求共同利益为目的。无论是父子、夫妻、兄弟,还是朋友,都要遵循这一前提。在事业开始之前,事业发起者必须经过协商,达到统一。记住“亲兄弟,明算帐”,做到“丑话说在前头”,构筑一个稳固的事业基础。

  其次,要学会用法律来保护自己的权益。大家坐下来,把所有的问题都摆在桌子上谈深谈浅,达成约定,然后形成文字材料,最好聘请律师按照法律规定和格式予以修订,并到公证处进行公证,使之具有法律效力。每一个参与者,包括大家都认可的公证人,都要在材料上签字盖章,同一格式,人手一份,以此作为将来处理事务或纠纷的法律依据。对此,每一个人都要自觉地遵守和维护这些约定。

  约定的内容包括经济利益和行为规范两大类。

  经济利益包括:投资者的出资金额和形式。形式包括现金、房屋、实物、技术(含配方、专利、专有技术等)和商誉(含字号、商标、标志物等)等,除现金外,其余的均需评估折价,折算成现金金额;投资者的利益比重,即每个投资者的出资金额在总的投资金额中所占的百分比;经营者的利益,包括月工资或年薪、分红方法等;年终盈余或亏损的分配方案;债权债务的处理办法;等等。

  行为规范包括:决策层的组织机构(如股东会、董事会、总经理负责制);决议形成的程序;投资者的权利和义务;经营者的职权和责任;资金使用的批准和审查;人事任免的程序;经营状况的监督、审计方法;财务、物品的管理程序;法定代表人及其产生、更换程序;等等。

  只有“先小人后君子”,立好规矩,才能真正建立企业有效管理的基础。

美食菜谱
蒸氣火鍋
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