|
香港近期有46人进食生蚝中毒 |
|
来源：
发布时间：2006-10-21
进入论坛 |
|
香港卫生防护中心19日公布，9月22日至10月11日期间，共有46人分别在5家饭店进食生蚝后，出现腹痛、腹泻、呕吐及发烧等食物中毒症状，病人均不须入院治疗。
卫生防护中心10月16日再接获1宗相关个案的报告。卫生防护中心表示，市民应保持良好的个人及环境卫生，以预防由食物传染的疾病。
生蚝是高风险食物，假如进食受污染及未经煮熟的蚝，可能感染经由食物传染的疾病，例如诺沃克病毒、甲型肝炎病毒或副溶血性弧菌。
截至目前，香港今年共发生87宗与进食生蚝及未经煮熟的蚝有关的食物中毒个案，共涉及349人。去年全年共有70宗，涉及329人。
|
|
|
|
|
|
|
