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内地首批200只冰鲜猪将在香港上市 - 餐饮世界 |
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来源：
发布时间：2006-08-16
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香港特区政府从１５日起开始接受从内地进口冰鲜猪肉的申请，内地首批输港的２００只冰鲜猪预计最快下周将在港上市。
香港特区政府食物环境卫生署食物安全中心１４日说，冰鲜猪肉均来自内地注册允许输港的屠宰加工厂，每批冰鲜猪肉须附有内地有关方面发出的卫生证明书。
香港特区政府接受冰鲜猪肉的进口申请后，还需要５至７天时间审批，首批冰鲜猪肉最快要到下周一才能抵港。之后，特区政府将会再行查验，证实没有问题才会推出发售。
目前，香港进口的冰鲜猪主要来自泰国、澳大利亚和美国。此前，内地一直只向香港供应冷藏猪肉。
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