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甜橙芝麻小排骨 |
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来源：
发布时间：2006-12-31
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小苑子
第 1 幅上传的图片
材料：小排骨（腩排）半斤、甜橙1个、炒香白芝麻适量
第 2 幅上传的图片
取半个甜橙压出橙汁，另外半个取适量橙肉切块备用
第 3 幅上传的图片
小排骨先用少许盐、味精、生抽、2小匙生粉入味片刻，用滚油炸至表面金黄捞出沥油
上传的图片
爆香蒜蓉下小排骨煸炒至熟
5 幅上传的图片
用甜橙汁勾芡，最后放入橙肉拌匀，上碟撒上芝麻即可【甜橙芡：盐、生抽、糖、生粉各适量、鲜榨橙汁】
第 6 幅上传的图片
甜橙芝麻小排骨
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