制作材料：肉末若干，洋葱一个，红椒一只，芝士两片，小葱若干，番茄酱一瓶。
步骤：洋葱、红椒切丁，小葱切葱花，芝士撕碎，以上材料与肉末混合，加盐，一点香油，一点面粉，拌匀，用手捏成丸子，放在微波炉烤架上，高火4分钟，微波2分钟。
盘内铺几片生菜叶子，肉丸装盘，浇上一点番茄酱，可以吃了：）
如果喜欢吃烤的，可以在外边裹面包碎，这样颜色可能好看一些。
·手把手教你做寿司[组图] ·水煮肉片 ·富士鸡翅 ·亲手示范教你做鱼香白菜(图) ·油而不腻 自制香脆豆腐 ·啤酒焖鸡制作方法(组图) ·自制美味排骨 ·一品鱼腐 ·红烧肉炖豆角干 ·土豆豆芽汤 ·豆豉蒸排骨 ·蜜汁照烧大塘虱鱼饭(图)
·紫菜鲜虾烙 ·DIY香喷喷开胃茄汁里脊 ·新鲜的秋葵炒肉末虾干 ·DIY浓香脆口藕片猪颈肉 ·麻辣虾 ·自制简单美味卤水金钱肚 ·东北家常小菜:蒜茄子 ·花生眉豆木瓜煲鸡脚 ·家常菜：西兰花炒虾仁 ·简单美味的咖喱杂菜牛肉 ·我的下饭菜：梅干菜烧花肉 ·明目菜 鱼香溜肝尖
