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南瓜排骨船 |
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来源:
发布时间:2006-12-31
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小苑子 懒人我也!做什么菜都想简单,所以微波炉菜色我爱也! 前几天买了半个南瓜,准备万圣节做菜吃,怎知一摆就摆到忘了。今天从冰箱里番了出来,幸好没坏还可以用。想了想,排骨冰箱常备,一于发挥我懒人本色,叮一个漂亮的南瓜排骨船吃! 具体做法如下:
材料:南瓜半个(不宜过大)、排骨适量(能填满南瓜便可)
南瓜放在一平碟上,套上保鲜袋(剪个洞),用微波炉高火叮8-10分钟(视南瓜大小和微波炉瓦数而定)
取出用筷子试一下淋没有(不够淋再叮),待用
排骨以豉汁入味(加入2匙水同捞),套上袋子用高火叮4-4.5分钟
将叮好的排骨倒入南瓜内,撒上葱花即成!
好丰盛的南瓜排骨船!
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