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花椒麻油鸡翅
来源:   发布时间:2006-12-31   进入论坛

zyj790901姑苏美食
1.鸡翅洗干净,用刀在内侧划一小口,以便入味
2.加入调料腌制,如酱油,花椒油,麻油,如不喜欢特殊口味,也可以只用酱油盐。
3.锅内入油,加入白糖炒一下,入鸡翅,上糖色。
4.加入其他调料如盐等,加热水闷一会即可。

腌制鸡翅的调料--花椒油和酱油
 

成品
 




 
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