发糕

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发糕

来源：发布时间：2006-12-28 进入论坛

	自发粉2杯、低筋面粉1/2粉、黄砂糖（白糖亦可）1杯、泡打粉2大匙 1.先将自发粉、低筋面粉、黄砂糖与2杯清水调匀成粉浆。 2.准备小碗8个，先放入蒸笼蒸热，大约2分钟。 3.将泡打粉拌入粉浆中调匀，再倒入小碗内，每个盛八分满，然后大火蒸50分钟即成（中途若水不够要添加开水）。

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