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鱼片蛋花汤
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛

鱼肉100克、鸡蛋2个,葱1支
A料:高汤4杯
B料:盐1小匙
C料:香油1小匙
1.鱼肉洗净,切片;葱洗净,切末;鸡蛋打入碗中,打匀备用。
2.锅中倒入A料烧开,放入鱼片煮熟,加入蛋汁煮滚,再加入B料调匀,撒上葱末,淋上C料即可盛出。

 
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