鱼片蛋花汤

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鱼片蛋花汤

来源：发布时间：2006-12-28 进入论坛

	鱼肉100克、鸡蛋2个，葱1支 A料：高汤4杯 B料：盐1小匙 C料：香油1小匙 1.鱼肉洗净，切片；葱洗净，切末；鸡蛋打入碗中，打匀备用。 2.锅中倒入A料烧开，放入鱼片煮熟，加入蛋汁煮滚，再加入B料调匀，撒上葱末，淋上C料即可盛出。

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