餐饮世界网
设EatWorld为首页 意见反馈
你目前的位置首页>美食菜谱>每日一菜>做法内容
珊瑚大鲍翅
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛


[原料] 鱼翅、蚧肉、蚧王、上汤、蛋清、生粉、鸡粉、盐。
[烹调方法]
1.将鱼翅、蚧肉洗净煮熟;
2.锅内放入上汤,倒入蚧王,用鸡粉调味,放入生粉打芡;
3.将芡汁均匀地淋在鱼翅及蚧肉上。



 
  热点文章

·小炒王
·肉末蒸蛋
·红烧日本豆腐
·水煮牛肉
·红烧五花肉
·葱香鸡蛋
·火腿蒸蛋
·松仁玉米
·麻辣鸡丝
·蚝油鸡翅
·脆皮豆腐
·风林茄子

  相关文章

·玉簪人参虾球
·脆皮海鲜肠
·虾肉棒串
·响油双丝
·乳酪猪排
·山椒肚块
·草茹炸鸡(图)
·玉龙抢太子
·青椒鸡丁(图)
·荷兰杏仁派
·何首乌炖鸡(图)
·麒麟玉吐珠

  餐饮论坛

[返回顶部] [打印本页] [关闭窗口]  
   
   

返回本站首页