八宝辣酱

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八宝辣酱

来源：发布时间：2006-12-28 进入论坛

	[原料]　鸡肉、猪肉、鸡肫、冬笋、板栗、香菇、肚子、白果、虾仁、青豆。 [烹调方法] 1.将以上原料切丁滑油，放入甜面酱、海鲜酱、豆豉辣酱煸炒。 2.然后入汤，烧3至5分钟，勾芡，淋上辣油，放虾仁、青豆，另起锅烧后，盖在辣酱上即可。 [特色点评] 咸中带甜，微辣，原料丰富，酱吞浓郁。

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