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冰镇芒果卷(冷菜)
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛

[原料] 主料:大豆组织蛋白、芒果、红李。辅料:胡萝卜、青苹果。调料:盐、香奶。
[烹调方法]
1.芒果开片,大豆蛋白、芒果、红李、苹果、胡萝卜切丝。
2.各种丝加入盐、奶,调味后,用芒果片卷成卷,就可以装盘。
3.盘的下面放入碎冰,4小时后即可上桌。


 
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