梅花肉

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梅花肉

来源：发布时间：2006-12-28 进入论坛

	[原料] 生粉、海藻胶、香菇根、姜、醋、美极酱油。 [制法] 1.将香菇根卤香入味，切成丝状后与生粉、海藻胶混合,加热定型。 2.将上述原料切片，蘸姜醋汁即可食用。 [特点] 假肥真瘦兼有，味厚不腻。

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