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清宫汽锅元鱼
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛

主料:甲鱼、鸡汤
配料:莲子、枸杞、枣、桂圆肉、淮山
调料:盐、胡椒粉、味精
制作:1.甲鱼收拾干净、氽水,改切成约3厘米的块
2.莲子、枸杞、枣、桂圆肉、淮山洗净放入器皿,放入甲鱼、鸡汤,用盐、味精、胡椒粉调味
3.放入蒸茏蒸30分钟即成
特别关照:如果自己不会宰甲鱼,一定要请菜市的师傅帮忙,这家伙咬何厉害了。

 
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