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泰式香椒蒸海鲜
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛

主料:虾、鱼丸、鱿鱼、鲜贝、青椒
配料:紫天椒
调料:鱼露、糖、柠檬汁、味精
制作:1.将海鲜剁成馅,放入鱼露、紫天椒、糖、柠檬汁、味精拌好。
2.将青椒尾部切开掏空
3.将搅拌好的馅料放入掏空的青椒中蒸5-10分钟即可。
特别关照:紫天椒不好买,可用辣椒代替。

 
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