素炒芥蓝

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素炒芥蓝

来源：发布时间：2006-12-28 进入论坛

	芥蓝500克辅料：姜丝、盐、味精适量 1.将芥蓝洗干净，沥水待用。 2.花生油（也可以用别的植物油）入锅加热至七成热，放入姜丝，迅速倒入芥蓝煸炒，同时加入盐、味精等作料，炒熟后立即装盘。 Tips：炒芥蓝适宜用旺火，而且动作要快。大便溏薄之人不宜食用。

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