蟹肉凉瓜

蟹肉凉瓜

来源：发布时间：2006-12-28 进入论坛

苦瓜200克，人造蟹肉4根

辅料：
花生油少许，蒜、盐、味精、白糖各少许

1.苦瓜洗净，切薄片，放凉水中浸泡半小时；蟹肉洗净，斜切成片状。
2.炒锅置于火上，放少许油，烧热，加入蒜，煸香。
3.加苦瓜片，煸炒几下后，加入蟹肉片，少许盐、味精，煸炒熟。
4.加入白糖，快速煸炒即成。

Tips：
含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪等营养物质，可促进宝宝生长发育。

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