餐饮世界网
设EatWorld为首页 意见反馈
你目前的位置首页>美食菜谱>微波炉菜>做法内容
素菜包子
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛

上海云吞皮12块,椰菜、榨菜、红萝卜各25克(约6钱半),面筋1个,冬菇1只。姜汁、生抽、麻油各1茶匙,素上汤3汤匙,粟粉1茶匙。
(1)椰菜放在滚水内煮片刻,切丝。
(2)面筋、榨菜和红萝卜均切粒。
(3)冬菇浸软切粒。
(4)把所有材料与芡汁同拌匀,盖上保鲜纸,留一开口处疏气,高火煮2分锺。
(5)用上海云吞皮包馅料,做成包子形状(见图1一3)。
(6)把包子放在碟上,盖上保鲜纸,留一开口处疏气,高火煮1分锺,即可供食。

 
  热点文章

·密汁烤凤翼
·豆浆
·黄金白玉
·麒麟豆腐
·狮子头
·蒸酿豆腐
·串烧鸡柳
·香酱鸡
·香煎豆腐
·鲜菇海鲜粥
·烤猪扒饭
·鲜竹卷

  相关文章

·五香牛肉
·素豆腐煲
·蒸蒜香大虾
·酸梅排骨
·虾米茄子
·酸梅乳鸽
·鱼球煲
·蒜茸白菜
·椰菜素卷
·甜酸肉卷
·香蒜辣味虾
·威化海鲜沙律

  餐饮论坛

[返回顶部] [打印本页] [关闭窗口]  
   
   

返回本站首页