餐饮世界网
新闻 | 展会 | 法规 | 管理 | 投资 | 文化 | 健康 | 问答 | 软件 | 美图 | 名厨 | 读书 | 英语 | 文档 | 标签 | 分类 | 网址 | 人才
菜谱 | 烘培 | 甜品 | 食疗 | 酱料 | 小吃 | 食雕 | 调酒 | 食材 | D I Y | 擂台 | 视频 | 名厨 | 美食 | 餐馆 | 酒店 | 博客 | 论坛
广州 | 中山 | 珠海 | 江门 | 佛山 | 深圳 | 东莞 | 北京 | 上海 | 天津 | 重庆 | 成都 | 南京 | 长沙 | 福州 | 杭州 | 武汉 | 更多
设EatWorld为首页 意见反馈
你目前的位置首页>饮品甜品>果冻布丁>做法内容
绿豆仁果冻
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛

材料:绿豆仁80克、水500克、洋菜粉6克、细砂糖40克、炼乳30克
模型:烛台约3个
1.绿豆仁洗净,加水煮滚后,改小火煮约10分钟,将绿豆仁沥干,绿豆汤留下备用

2.洋菜粉先用少许绿豆汤调匀备用

3.将细砂糖与做法2的洋菜粉倒入绿豆汤中加热,煮至洋菜粉完全溶解,呈无颗粒状,再将绿豆仁与炼乳加入搅拌均匀

4.将做法3做好的果冻液倒入烛台中,放置常温下即可凝固,成为独具风格的果冻

 
  热点文章

·鸡蛋布丁
·酸奶草莓果冻
·卡布奇诺布丁
·鲜奶果冻
·香蕉牛奶布丁
·哈密瓜布丁
·焦糖鸡蛋布丁
·双色西瓜果冻
·木瓜牛奶布丁
·大理石乳乳酪布丁
·豆奶玉米布丁
·红茶冰冻

  相关文章

·小麦草果冻
·什锦水果果冻
·胡萝卜果冻
·蜂蜜菊花果冻
·红茶冰冻
·脆李果冻
·焦糖鸡蛋布丁
·酸梅果冻
·酪梨布丁
·葡萄柚果冻
·核桃布丁
·蕃石榴蒟蒻果冻

  餐饮论坛

[返回顶部] [打印本页] [关闭窗口]