菠菜烩猪脑

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菠菜烩猪脑

来源：发布时间：2006-12-28 进入论坛

	菠菜3颗、猪脑1副、香料少许、味精、盐少许、红酒、洋葱少许、高汤半碗 1．菠菜、洋葱切丁块备用； 2．菠菜、洋葱加半碗高汤至果汁机内打成汁； 3．猪脑放至锅中煮至熟热； 4．打成汁的菠菜汁倒锅中煮熟； 5．煮熟的猪脑放入盘内，淋上菠菜汁即成

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