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翡冷翠皇家鸡巢
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛

鸡胸肉一副、洋葱、草菇少许、白脱油1/4块、菠菜一颗、味精、盐少许、鲜奶油少许、高汤1/3碗.

1.鸡肉去骨留肉,洋葱切丁备用;
   
2.鸡胸肉、洋葱、草菇加白脱油在锅中炒至熟热;
   
3.把白脱油、高汤、鲜奶油放于锅内煮热
   
4.煮热的鲜奶油沙司加一汤匙菠菜汁,和鸡胸肉在锅中煮至熟热
   
5.把已完成的材料盛入备好的脆皮模内,周围装饰花样即成.

 
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