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鹅肝酱牛排
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛

鹅肝酱二片、西冷牛扒8盎斯、红酒沙司、白脱油1/4块

1.将鹅肝酱切2片、牛排切8盎斯备用;

2.牛排放于锅中加白脱油煎至熟热

3.煎好的牛排和2片鹅肝酱拼排于盘内;4将红酒沙司淋在牛排上,周围装饰花样即成.

 
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