鹅肝酱牛排

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鹅肝酱牛排

来源：发布时间：2006-12-28 进入论坛

	鹅肝酱二片、西冷牛扒8盎斯、红酒沙司、白脱油1/4块 1．将鹅肝酱切2片、牛排切8盎斯备用； 2．牛排放于锅中加白脱油煎至熟热 3．煎好的牛排和2片鹅肝酱拼排于盘内；4将红酒沙司淋在牛排上，周围装饰花样即成．

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