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珍堡香蒜田鸡浓汤
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛

田鸡一只、大蒜半棵、青葱一棵,姜、白酒、盐、味精少许,白浓汤适量

1.田鸡以、内脏切丁,然后姜切片,青葱、大蒜切块备用

2.田鸡、姜片、葱、大蒜块加入备好的白浓汤煮沸,再加白酒、盐、味精

3.将煮沸后的浓汤盛入汤盘内,然后加少许西洋于汤内装饰

 
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