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粟棒煲大骨
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛

粟米捧150克、猪大骨250克、红萝卜50克、生姜10克、红枣10克,清水500克、盐20克、味精10克。
1.粟米捧去外皮,切成段,红萝卜切块,猪大骨砍成块,生姜切片,红枣洗净。
2.瓦煲注入清水,加入姜片,粟米捧、大骨块,放到火炉上用大米煲开,改中火煲40分钟。
3.再放入盐、味精,调好口味,煲3分钟即成。
 
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