土豆牛腩煲

土豆牛腩煲

来源：发布时间：2006-12-28 进入论坛

生腩300克、土豆150克、生姜10克、红萝卜30克、葱10克。牛油20克、盐15克、味精10克、胡椒粉少许，清水500克、花雕酒20克。

1.牛腩洗净切成块，土豆去皮切块，生姜切片，红萝卜去皮切块，葱切段。
2.瓦煲注入清水，加入花雕酒、牛腩，生姜，生用小火煲40分钟。
3.再加入土豆、红萝卜、盐、味精所有调料，用煲20分钟，加入葱段即成。

热点文章

·粟棒煲大骨
·白玉煲排骨
·黄豆煲猪手
·腐竹鱼头煲
·元宝煲
·红枣煲老鸡
·酸菜猪肚煲
·老姜煲鸭
·雪梨鸡翅煲
·伍元煲土鸡
·党参红枣凤爪煲
·红豆煲排骨

餐饮论坛