紫酥蒸鱼嘴

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紫酥蒸鱼嘴

来源：发布时间：2006-12-28 进入论坛

	鲜鱼嘴3个（约150克）、紫酥15克、姜10克、红椒1只、葱10克。花生油30克、盐15克、味精10克、胡椒粉少许。 1.紫酥切粒，姜、红椒切粒，加入盐、味精、拌匀，放入鱼嘴上面，葱切花待用。 2.蒸锅烧开水，放入原料，用旺火蒸12分钟拿出。 3.烧开油，撒入胡椒粉、葱花，淋入鱼嘴上面即成。

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