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三宝芙蓉蛋
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛

虾仁5克、青豆粒5克、火腿5克,鸡蛋白100克。
花生油10克、盐10克、味精5克、清水少许。
1.虾仁切粒、火腿切粒。
2.鸡蛋白加清水、盐、味精拌在一起,倒入深一点的碟内。
3.蒸锅烧开水,放入原料,用小火蒸8分钟拿出,烧开油淋入原料上即成。
 
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