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金宝银丝
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛

干白粉丝50克、虾仁5克、火腿5克、西芹5克、鸡蛋2个。

1.干粉丝用温水发透,收干水份,虾仁、火腿、西芹都切粒。
2.鸡蛋打散,下入盐、味精、白糖、胡椒粉,加入粉丝、虾仁、火腿、西芹拌匀。
3.煎锅下油,放入拌好的原料,小火煎至一面金黄至熟,铲起即可。

 
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