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煎金粟米饼
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛

瓶装粟米粒200克、南瓜50克。
花生油、盐10克、白糖5克、干生粉适量。
1.南瓜去皮去籽上蒸茏蒸熟,用刀压烂,沥干水份。
2.粟米粒倒出,加入蒸烂的南瓜、盐、白糖、干生粉拌匀,作成8个小饼待用。
3.煎锅下油,摆入粟米饼,用小火煎至二面金黄,铲起入碟即成。
 
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