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碎麵酥球
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛

材料A:豬絞肉 150公克
蔥末 2大匙
太白粉 1小匙
麻油 1小匙
泡麵醬料包 1包
泡麵胡椒鹽粉包 1包
材料B:泡麵麵條 1/2包

(1)將材料A攪拌均勻後分成小圓球狀。
(2)泡麵麵條壓碎,將小圓球表面沾滿碎麵條。
(3)起油鍋,待油燒至七分熱,將小圓球下鍋油炸,約炸5分鐘即可撈起。

使用泡麵種類:味王原汁牛肉麵

 
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