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五味涼拌
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛

花生米(炒過的) 1杯
青蒜末 1/2杯
生辣椒末 1大匙
香菜末 1大匙
泡麵麵條 1/2包
泡麵胡椒鹽粉包 1包

(1)將泡麵麵條壓碎後加入其它材料一起拌勻即可。

使用泡麵種類:統一肉燥米粉
因為青蒜加入胡椒鹽粉會軟化出水,因此最好要吃之前再加入胡椒鹽粉調味,以免花生及泡麵因水的緣故變得不脆,影響口感。

 
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