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菜乾麵線
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛

麵線 4兩
高麗菜乾 1/2杯
肉絲 1/4杯
柴魚片 1/3杯
蝦皮 1大匙
蔥段 少許

胡椒粉 1小匙
香油 1/2大匙
鹽、糖 各適量

(1)取一鍋子放入適量的水煮沸,依序加入材料煮沸後,再加入調味料攪坢均勻,等熟後,即可熄火盛入碗中,撒上蔥絲即可食用。
 
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