和風星鰻散壽司

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和風星鰻散壽司

来源：发布时间：2006-12-28 进入论坛

	壽司飯 3碗浦燒鰻 1/2條鮭魚卵 70公克蛋 2顆海苔絲適量 (1)將蛋打散，煎成薄蛋皮後，切成細絲備用。 (2)蒲燒鰻用烤箱溫熱，再切成小丁備用。 (3)將壽司飯舖在方形深盤中，撒上蛋皮絲，放上鰻魚丁、鮭魚卵，最後再均勻撒上海苔絲即可。

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