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鮭魚炒飯
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛

蛋 1個
鮭魚丁 150公克
洋蔥丁 2大匙
小黃瓜 1/2條
沙拉油 1大匙
玉米粒 2大匙
白飯 1碗

鹽 1/2小匙
白胡椒粉 適量

(1)起油鍋,將蛋打散,蛋汁下鍋以大火快速翻炒至熟即可起鍋備用,小黃瓜洗乾淨切丁備用。
(2)起油鍋,放入洋蔥丁爆香20秒後,加入鮭魚丁炒半熟(約炒1分鐘),再放入小黃瓜丁、玉米粒翻炒,最後放入白飯及調味料調味,翻炒均勻後即可起鍋食用。

 
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