紅豆飯

紅豆飯

来源：发布时间：2006-12-28 进入论坛

白米 1杯
紅豆 1杯
水 2杯

糖 1/2杯
沙拉油 1小匙

(1)將紅豆洗淨後加入1杯水浸泡約3～4小時備用。
(2)將白米洗淨加入1杯水，再與紅豆連水一起放入內鍋，加入1小匙油，攪拌均勻，放入電鍋中，外鍋放入半杯水，加蓋後，插上電源壓下開關煮食至熟，開關跳起後，燜一會兒再打開鍋蓋。
(3)取出後和糖一起攪拌均勻，使糖溶化即完成。

假如不喜歡吃太甜的話，可以不加糖，純粹當飯或是配菜來食用均可。

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