餐饮世界网
设EatWorld为首页 意见反馈
你目前的位置首页>美食菜谱>米制品>做法内容
日式鮭魚炒飯
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛

鮭魚 3兩
蔥花 1兩
蛋 1個
白飯 6兩

A.太白粉 1/2小匙
鹽 適量
B.日式味醂 1/3小匙
鮮雞晶 適量

1. 將鮭魚洗淨並切丁,再加入適量的調味料A一起拌勻;蛋打散成蛋液備用。
2. 熱油鍋,將作法1的鮭魚丁以大火快炒過油後,隨即可以撈起瀝乾備用。
3. 熱油鍋,白飯下鍋炒至米粒呈鬆散狀,加入蛋液拌炒至半熟時,加入作法2的鮭魚丁、蔥花及調味料B拌炒均勻入味即可盛起食用。

 
  热点文章

·黃金炒飯
·米糕
·飯糰
·煎飯餅
·蛋包飯
·九層糕
·長飯糰便當
·咖哩燴飯便當
·五色蛋炒飯
·南瓜飯
·天津丼
·蕃茄拌飯

  相关文章

·天丼(2)
·干貝飯
·芝麻巴西里飯
·法式牛奶甜米粥
·咖哩炒飯便當
·蒲燒鰻魚卷
·蒜苗糯米飯
·梅乾蓮子粥
·卷壽司
·蕃茄雞丁燴飯
·雜糧飯糰
·桂花炒飯

  餐饮论坛

[返回顶部] [打印本页] [关闭窗口]  
   
   

返回本站首页