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鐵火丼
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛

鮪魚(生魚片用) 200公克
醬油 1/4杯
芥末 1/4杯
海苔絲 1/2杯

1.鮪魚切片後,浸泡於醬油中,約20分鐘後再瀝乾備用。
2.準備一人份的白飯,放入大碗中,上面先排入鮪魚片,再舖上海苔絲,放上芥末,即完成鐵火丼。

 
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