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蒸魚片便當 |
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来源：
发布时间：2006-12-28
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(1)鮮魚片 3片
蔥絲 1/2大匙
薑絲 少許
辣椒絲 少許
(2)小黃瓜 1/2條
螺肉 1大匙
(3)白飯 1碗
(4)香菇 1朵
(1)鹽 1/2小匙
米酒 1小匙
糖 1/2小匙
香油 1/2小匙
(2)鹽 1/2小匙
糖 1/2小匙
香油 少許
辣椒 少許
(1)將材料洗淨備用，將魚片加入調味料(1)蒸6～8分鐘，蒸熟後即可放入便當內。螺肉用熱水川燙，立即沖冷水備用。
(2)將小黃瓜切成圓片狀，加入螺肉及調味料(2)，炒熟即可放入便當中。
(3)將白飯鋪平放入便當內，將香菇炸熟，撒上少許胡椒粉，放在白飯上即可。
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