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蛤蜊粥(2)
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛

冷凍蛋炒飯 1包
蛤蜊 12顆
高湯 5杯
薑絲 1大匙
蔥花 適量

鹽 1又1/2大匙
糖 2小匙
香油 1小匙

(1)將所有材料準備好,冷凍蛋炒飯包裝打開備用。
(2)將高湯5杯煮沸,放入冷凍蛋炒飯,熬煮成粥狀,約需15分鐘。
(3)放入鹽、糖及蛤蜊、薑絲一起煮至蛤蜊殼全開,即可熄火,再放入蔥花、香油,即可盛入碗中食用。

 
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