餐饮世界网
设EatWorld为首页 意见反馈
你目前的位置首页>美食菜谱>米制品>做法内容
香酥牛蒡
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛

牛蒡 1/2條
白醋 少許
低筋麵粉 適量
糖粉 適量
白芝麻(熟) 少許
海苔片 4小片

1.牛蒡去皮切段,再切成絲,然後放入加了白醋的冷水中浸泡15分鐘,瀝乾備用。
2.將瀝乾的牛蒡絲略沾上一層薄薄的麵粉,用中溫油鍋炸至酥脆,撈起瀝油後趁熱撒上糖粉和少許白芝麻備用。
3.將作法2的牛蒡條取適量,用海苔圈成一束放置於煎好的飯糰上,再撒上少許糖粉即可。

 
  热点文章

·黃金炒飯
·米糕
·飯糰
·煎飯餅
·蛋包飯
·九層糕
·長飯糰便當
·咖哩燴飯便當
·五色蛋炒飯
·南瓜飯
·天津丼
·蕃茄拌飯

  相关文章

·鮪魚壽司菜卷
·月見鰻魚軍艦壽司
·鮭魚卵手卷
·青蔥牛排
·寧波年糕(1)
·蕃茄牛肉燴飯
·海鮮咖哩飯
·燒干貝便當
·匈牙利牛肉燴飯
·奶油燴海鮮便當
·叉燒肉便當
·牛蒡肉絲便當

  餐饮论坛

[返回顶部] [打印本页] [关闭窗口]  
   
   

返回本站首页