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水果蛋糕壽司
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛

壽司飯 100公克
紫蘇粉 適量
奇異果 1顆
橘片、蘋果片、草莓 各適量
榛果、薄荷葉 各少許
蛋糕模型 2個
保鮮膜 2張

1.將紫蘇梅粉與壽司飯混拌均勻備用。
2.奇異果去皮切片備用。
3.模型上舖一張保鮮膜,將作法1的飯填入至1/2滿,充分用手按壓緊實,舖上一層奇異果片,再用飯將模型填滿,按壓緊實後脫模。
4.將橘片、蘋果片、草莓、奇異果片依喜好排放在成形的飯上,再擺上榛果、薄荷葉裝飾即可。

 
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