黃金炒飯

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黃金炒飯

来源：发布时间：2006-12-28 进入论坛

	蛋黃 2個白飯 6兩鹽適量 1. 蛋黃打散成蛋液備用。 2. 將白飯放在容器中，加入作法1的蛋黃一起攪拌至米粒皆呈金黃色止。 3. 熱油鍋，將作法2的飯下鍋炒至米粒呈鬆散狀時，加入適量的鹽調味即可起鍋食用。

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