X.O炒飯

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X.O炒飯

来源：发布时间：2006-12-28 进入论坛

	新鮮干貝 1兩蝦仁 1兩花枝片 1兩蛋 1個青豆 1/4兩蘆筍片適量白飯 6兩 X.O醬 1小匙美極鮮味露適量鮮雞晶適量鹽適量 1. 將新鮮干貝、蝦仁以沸水汆燙後撈起瀝乾備用。 2. 熱油鍋，先將X.O醬爆香後，放入蛋、白飯炒至飯粒呈鬆散狀，再加入其餘材料與其餘調味料炒均勻入味即可盛起食用。

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