開陽拌三絲

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開陽拌三絲

来源：发布时间：2006-12-28 进入论坛

	高麗菜 1/4個五香豆乾 5塊蝦米 1兩香菜 2兩麻油 1小匙蒜末 1小匙鹽 1/2小匙 (1)將高麗菜切絲後加1/2小匙鹽拌勻，醃約15分鐘。 (2)五香豆乾燙過後切絲，蝦米燙好後切碎，香菜洗淨切成小段備用。 (3)將作法(1)(2)的材料加上麻油和蒜末一起攪拌均勻即可。

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