三菇獻壽

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三菇獻壽

来源：发布时间：2006-12-28 进入论坛

	草菇 1/2斤蘑菇 1/2斤新鮮香菇 5～6朵美國花菜 1棵水 1/2碗太白粉水 2大匙鹽 1小匙味精少許醬油酌量 (1)先將花菜炒熟，加調味料後盛起擺盤。 (2)將香菇切塊，起油鍋把香菇爆香，接著放入草菇、蘑菇一起拌炒，滴點醬油添色，再加1/2碗水燜一下。 (3)最後用太白粉芶芡，盛起排盤。

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