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辣海帶芽泡菜
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛

(1)海帶芽 1/2斤
(2)蒜末 2大匙
薑末 1大匙

(1)鹽 1/3大匙
(2)糖 2大匙
麻油 1又1/2大匙
辣椒粉 2大匙

(1)將海帶芽洗淨瀝乾水份,拌入鹽醃漬2小時備用。
(2)將材料(2)及調味料(2)一起攪拌均勻,再加入海帶芽中攪拌均勻,置於冰箱冷藏約3小時入味即可食用,約可保存1週。

 
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