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乳酪烤南瓜碎肉
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛

南瓜 1個
洋蔥 1個
絞肉 1/2斤
鮮奶 1/2杯
奶油 少許
mozzarella cheese

鹽 1大匙
胡椒 少許

(1)把南瓜洗淨切成大塊狀,蒸透搗碎備用;洋蔥洗淨切細丁備用。
(2)用奶油熱鍋炒香洋蔥細丁和絞肉。
(3)在大盆中把南瓜泥、洋蔥碎肉和鮮奶、調味料拌勻,然後舀起放入烤盤或分裝入小烤盅中。
(4)表面撒上乳酪絲,再用上火烤至盤面有好看的金黃色即可取出食用。





 
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