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香辣毛豆
来源:   发布时间:2006-12-28   进入论坛

毛豆筴 1/2斤

鹽 少許
辣椒絲 適量
黑胡椒 1又1/2大匙
辣油 少許
細砂糖 少許

(1)只要有高手廚具,輕輕鬆鬆就能做出好吃的香辣毛豆。
(2)將毛豆筴放進高手廚具內。
(3)加水將毛豆筴清洗乾淨。
(4)清洗乾淨後,最後再用清水將豆莢沖洗一下。
(5)將少許鹽加入瀝乾的毛豆筴拌勻。
(6)放入微波爐內,用功率500W加熱5至10分鐘。
(7)等到毛豆熟透就可以取出。
(8)將其餘調味料加入拌勻,香辣好吃的毛豆就完成了。

 
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